Nuestras alumnas de DIRCO, Krisbel López Morillo y Nadia Boughaba Álvarez, realizaron sus prácticas Erasmus+ 2024-1-ES01-KA131-HED-000237224 en el reconocido hotel boutique Signum, en su restaurante, distinguido con una Estrella Michelín y dirigido por la chef Martina Caruso, ubicado en isla de Salina (Islas Eolias, Sicilia), durante el mes de abril, mayo y junio. En este periodo ampliaron su formación profesional en un entorno de excelencia gastronómica, al tiempo que descubrieron la belleza de una isla marcada por sus paisajes volcánicos, el mar Mediterráneo y la auténtica cultura eoliana. Una experiencia enriquecedora tanto a nivel profesional como personal. ✨🌋🌊