Instalacións
O centro conta cun patio central descuberto ao redor do cal se distribúen, ao longo de 5 pisos, as distintas aulas e espazos administrativos.
Na pranta baixa, pola que se accede ao edificio, o visitante atopará á dereita a secretaría e a esquerda a conserxería. Nesta mesma pranta sitúanse as aulas de informática, os talleres de panadaría e a biblioteca, así como aulas comúns para as clases teóricas.
No primeiro andar están os talleres de téxtil, os de cociña e os de servizos, así como as oficinas de dirección.
Na segunda pranta atópanse os despachos das distintas coordinacións e departamentos.
Tanto nos andares -1 e – 2 sitúanse aulas comúns. No -1 están ademais os talleres de industrias alimentarias. A aula de cata e o espazo de usos múltiples atopámolos no andar -2.
Destacar tamén que o centro conta cun Viveiro de Empresa, que pretende dar soporte ao alumnado que queiran poñer en marcha o seu proxecto empresarial, e cunha aula de emprendemento desde a que fomentar e poñer en valor a cultura empredendora.
- Aulas de informática: 3
- Taller aloxamento: 1
- Taller de panadaría: 2
- Taller de cociña: 3
- Taller de cafetaría: 2
- Taller restaurante: 1
- Aula de cata: 1
- Taller de lavandería: 1
- Taller de confección: 3
- Taller de arranxos: 1
- Taller de patronaxe: 1
- Laboratorio téxtil: 1
- Laboratorio fisicoquímico: 1
- Laboratorio microbioloxía: 1
- Planta de elaboración: 1
- Taller de industria alimentaria: 1
- Biblioteca e sala de lectura: 1
- Economato: 1
- Viveiro de empresas
- Vestiarios para alumnado e profesorado
- Salón de claustro
- Aparcamento (exclusivo profesorado)