Hoxe visitaron o noso centro Pablo Ojea, director comercial da cadea Barceló en Tenerife e Fernando Turnes, director do hotel de Royal Hideway Corales Beach.Ademais de coñecer as nosas instalacións, ofrecéronlle ao noso alumnado cociña, servizos e […]
O cociñeiro Pablo Pizarro, de La Empanada Viajera, impartiu un taller de empanadas ao noso alumnado de 1º de cociña e gastronomía. Pablo formou parte das primiras promocións de alumnado formado no CIFP Paseo das Pontes e colabora habitualmente […]
Un dos expertos en viños máis recoñecidos en Galicia, Luis Paadin, regresou ao noso centro para impartir unha master class sobre espumosos ao alumnado de Dirección de Servizos de restauración, como parte da formación do módulo de […]
Pablo Santamaría, alumno de 2º de Servizos de Restauración, ven de quedar en segunda posición no concurso de cócteles “II Trofeo Jóvenes talentos! Parabéns!!!
Por terceiro ano consecutivo o noso centro foi a escola ganadora no Concurso Eurorexional DOP Baena de Tortilla Española de Galicia – Norte de Portugal, celebrado na Escola da Armada en Ferrol. Esta é a clasificación: COCIÑA […]
Rematamos a semana coas fotos doutra visita, desta volta ao ao Gran Hotel da Toxa @granhotellatoja e ao restaurante @cullerdepau de Javier Olleros. Grazas a ambos por recibir ao noso alumnado de 2º curso de dirección de servizos de restauración e […]
Comezamos as visitas ao sector profesional! Esta semana o alumnado de primeiro de Dirección de Servizos e de Dirección de Cociña visitaron o Hotel Attica 21 e Fincas Montesqueiro, onde lles explicaron como funcionan estes negocios dende […]
