O CIFP Paseo das Pontes será a sede do VI Certame de Servizo de Cervexa Estrella Galicia para Escolas de Hostalería
É un orgullo para o CIFP Paseo das Pontes ser a sede da emocionante final do VI Certame de Servizo de Cervexa Estrella Galicia para Escolas de Hostalería – Beer Master Next Generation!
Este recoñecido certame, impulsado por Estrella Galicia, ten como obxectivo destacar e impulsar o talento da nova xeración de profesionais da hostalería na arte e ciencia do servizo da cervexa. Alumnos de centros educativos de toda Galicia especializados en hostalería competirán aquí para demostrar a súa pericia e coñecemento neste eido.
A culminación do certame terá lugar mañá, 8 de maio, nas instalacións do noso centro. Os estudantes que lograron chegar á final enfrontaranse a diversas probas rigorosas que avaliarán desde a súa comprensión teórica da cervexa ata a súa habilidade práctica no tiraxe perfecto de barril, o servizo elegante de botella e a arte de harmonizar cervexas con diferentes propostas gastronómicas.
Cabe lembrar que o certame comezou onte, 7 de maio, cunha enriquecedora xornada de actividades e aprendizaxe no emblemático Museo de Estrella Galicia – MEGA.
Un aspecto moi positivo deste certame é o apoio da organización, que se fixo cargo do traslado e aloxamento en A Coruña tanto para os alumnos participantes como para o profesor acompañante de cada centro durante os días 6 e 7 de maio.
A fase de inscrición, que estivo aberta do 2 ao 13 de abril de 2025, permitiu que dous alumnos da especialidade de “Servizos de Restauración” de cada centro se sumaran a esta competición polo título de Beer Master Next Generation. Podes consultar as bases completas do concurso en galego neste enlace: https://paseodaspontes.gal/wp-content/uploads/2025/05/Bases-Beer-Master-Next-Generation-VI-Certamen-de-Servicio-de-Cerveza-Estrella-Galicia.pdf
Desde o CIFP Paseo das Pontes, estamos entusiasmados de acoller este evento de referencia no sector da hostalería galega e desexamos moita sorte a todos os finalistas! Invitamos a toda a comunidade educativa e aos afeccionados á cultura cervexeira a seguir de preto esta emocionante xornada.
#VICertameServizoCervexaEG #EscolasDeHostalería #BeerMasterNextGeneration #CIFPPaseoDasPontes #EstrellaGalicia #HostaleríaGalega #FormaciónProfesiona
