Éxito rotundo e celebración no CIFP Paseo das Pontes co Beer Master Next Generation!
O noso centro tivo a honra de acoller a emocionante final do Beer Master Next Generation, onde cinco talentosos finalistas competiron polo prestixioso título maridando os seus pratos coa familia de cervexas 1906.
Vivimos unha xornada intensa e chea de talento no noso patio central, onde Brianda Colino, Airi De Paz, Xabier Troitiño, Fabio Aurelio e Gabriel Mago demostraron as súas habilidades e coñecementos.
Queremos expresar o noso sincero agradecemento pola importante visita da delegada da Xunta en A Coruña, Belén do Campo, da directora xeral de Formación Profesional, Eugenia Pérez, e do director territorial da Consellería de Educación, Ciencia, Universidades e FP, Indalecio Cabana. O seu apoio institucional é fundamental para o noso labor educativo.
Así mesmo, queremos destacar e agradecer a presenza de representantes dos outros centros de formación profesional do noso entorno que sempre colaboran activamente nas nosas actividades. A vosa participación e compromiso enriquecen enormemente a nosa comunidade educativa.
Un agradecemento moi especial tamén ao prestixioso xurado que dedicou o seu tempo e experiencia para avaliar o talento dos finalistas con rigor e profesionalidade. A vosa labor foi crucial para o éxito e a credibilidade deste certame.
E, por suposto, enviamos unha enorme noraboa a Xabier Troitiño, do CIFP Manuel Antonio de Vigo, quen non só se alzou co primeiro premio do Beer Master Next Generation, senón que tamén conseguiu o recoñecemento ao Tiraxe de Cervexa de Galicia! Un logro incrible e merecido. Parabéns tamén a Fabio Aurelio Parvina, do Fragas do Eume, polo seu segundo posto.
Para o maridaxe da final, Xabier escolleu unha 1906 tradicional para acompañar unha ensalada Waldorf, destacando as notas tostadas da cervexa como perfectas para o prato.
A xornada culminou cun delicioso ágape preparado con esmero polos nosos alumnos de cociña e servido impecablemente polos alumnos de servizos do centro. A celebración contou ademais coa agradable amenización musical ofrecida polos talentosos alumnos do conservatorio de música, creando un ambiente festivo e de colaboración entre diferentes ensinanzas.
Queremos tamén recoñecer a dedicación do noso director, Pablo Sobrado, cuxo liderado é esencial para o éxito destas iniciativas.
Dende o CIFP Paseo das Pontes, estamos moi orgullosos de promover este tipo de eventos que poñen en valor o talento dos futuros profesionais e fomentan a colaboración entre centros e institucións.
#BeerMasterNextGeneration #CIFPPaseoDasPontes #Hostalería #EstrellaGalicia #FormaciónProfesional #Galicia #Coruña #TalentoFP #AgradecementoInstitucional #ColaboraciónCentros #ÁgapeFP #MúsicaFP #GrazasXurado
